ダブリナーズアイリッシュパブ新宿店 （1995年10月施工）
STEP１ はじめに
アイルランドに工場を置き、イギリスに本社を置くギネスビール社。
日本へやって来たのは1964年、サッポロビールが初めて樽で輸入し、きめ細かな黒ビールを日本に紹介し販売しています。
そして1995年、サッポロライオンのアイリッシュパブ１号店として「ダブリナーズアイリッシュパブ新宿店」がオープンしました。
STEP2 完成した店舗
メインカウンター
アイリッシュパブの命、カウンターは、英国の「アンディーソントン社」へ発注。
マホガニー材に彫刻を施されたカウンター＆バックカウンターは正に本物のビクトリアー調。
工事期間４ヶ月のタイトなスケジュールのため、なんとカウンターは全て航空便で輸入しました。
椅子、テーブルも英国製
スタッフも欧米人がほとんどのため、英語での注文はもちろん
“No Problem!”。
キャッシュ・オン・デリバリースタイルも本場風なら、椅子、テーブルに至るまで、英国アンディー社直輸入。
本物にこだわったお店です。
パーティールーム
雑踏から離れた団体様専用パーティールーム。
壁、天井は200年の歴史をイメージし経年変化を表現した泥壁風エイジング塗装仕上げ。
照明器具は英国製です。
ブラケットサイン
ギネス社のロゴマークをあしらった袖看板は英国SOT社製。
アイアンブラケットと大型のレジン製キャストサイン（W900×H1200mm）は本物を演出するのに充分な重厚感と迫力です。
デザインは当社メタルクリエイトが担当しました。
