ギネスビールは現在、世界150ヵ国以上で飲まれています。
世界中どこのパブに行っても置いていない店はない、というくらいファンの多いビールです。
日本へやって来たのは1964年、サッポロビールが初めて樽で輸入し、きめ細かな黒ビールを日本に紹介し販売しています。
そして1995年、サッポロライオンは本格的アイリッシュパブ１号店として「ダブリナーズアイリッシュパブ新宿店」をオープン。それを皮切りに、翌96年秋には池袋に２号店をオープンさせます。
そういった流れの中、96年夏、サッポロライオンはギネスビール本社からアイルランドの本社工場に招かれ、ダブリナーズ両店の設計・施工を任されたメタルクリエイトもご一緒させて頂くことができました。